Bahan: 1 ekor ayam (potong menjadi 12 bagian) Bumbu: 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 biji kemiri; 1 sdt merica; 1 sdt ketumbar; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit
Resep Opor Ayam Putih. Cuci ayam sampai bersih, diamkan sejenak. Setelah itu bersihkan kembali. Siapkan wajan dan minyak goreng. Ambil bumbu yang telah dihaluskan tadi, kemudian tumis. Tambahkan bumbu kasar yang telah disiapkan. Tuangkan 1 gelas air secara perlahan dan aduk sampai rata.
Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan bumbu dasar putih. Pada opor putih ada juga yang ditambahkan jintan
Alasannya, karena bumbu instan diklaim tak kalah dengan resep ayam goreng keluarga. Selain praktis, bumbu jadi ayam goreng basah ini pun sudah matang jadi kamu tidak perlu repot menumisnya terlebih dahulu. Bahkan, tidak perlu menambahkan garam atau lain-lainnya. Kisaran harga Munik Bumbu Ayam Goreng ini adalah sekuatar Rp35 ribu-Rp100 ribu.
615 resep opor bumbu dasar kuning ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Opor Ayam bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya.
Untuk membuat opor telur tanpa santan, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut: 6 butir telur ayam. 2 batang serai, memarkan. 3 lembar daun salam. 3 lembar daun jeruk. 2 cm lengkuas, memarkan. 2 buah cabai merah, iris serong. 3 siung bawang putih, iris tipis. 5 siung bawang merah, iris tipis.
. 160 327 304 195 441 260 55 121
resep opor ayam kuning bumbu instan
